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配菜/打荷

配菜打荷

经验不限 · 学历不限 · 招若干人

北京市-丰台区-莲怡园东路风荷曲苑4号楼002、102(京高速)

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职位描述

岗位职责
1.在厨师长指导下负责日常菜品制作，确保食材新鲜，烹饪技艺精湛；
2.协助完成菜单设计与更新，满足顾客口味需求；
3.参与厨房团队协作，保证高效有序的工作流程。
任职要求
1.具备上中餐或川湘菜工作经验，持有健康证优先；
2.熟练掌握菜系的烹调技巧；
3.勤奋踏实，有良好的食品安全意识和服务态度。
福利待遇
1.提供具有竞争力的基本工资及绩效奖金；
2.饭堂免费工作餐，员工优惠就餐政策；
3.定期技能培训机会，优秀表现有机会晋升；
4.根据劳动法规定享受带薪年假及其他法定假期。

公司介绍

企业简介：
山东邢氏海参餐饮集团是以餐饮为龙头，集海参养殖、加工、海参专卖、海参文化研究、连锁经营于一体的综合性企业集团。
邢氏家族早在30多年前就从事海参涨发研究，其创始人邢玉英老先生（人称邢老爷子）根据多年经验研究出一套法制海参秘籍。
邢氏海参馆创建于2003年，发展稳健迅速：现有直营店5家，联营、加盟店近80余家。所有直营、联营、加盟店均运转良好，无一不在一年内收回资源、实现赢利。
邢氏海参集团在山东威海设有海参养殖基地6000多亩，海参涨发专业技术人员50多人，菜品研发队伍30多人，形成了成熟的养殖、涨发、菜品开发的专业队伍，确保了加盟店优质的原料供应与技术支持。
邢氏海参愿携手社会各界有识之士共同开创海参事业未来的辉煌。
公司文化：
企业宗旨：挖掘海参营养和海参文化，融合创新，做海参文化的倡导者。
企业精神：诚信立业，稳步发展，融合创新。
企业目标：做百年企业，打造知名餐饮品牌。
企业作风：实事求是，贯彻落实，和谐发展。
管理理念：高：高起点、高标准、高效率
严：严密的制度、严格的管理、严明的纪律
细：细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查力度
实：布置工作要落实、开展工作要扎实、反馈情况要真实
管理风格：以人为本，亿的违规
经营理念：先做强，后做大
企业口号：团结奋斗，邢氏必胜
加盟连锁理念：与加盟商共赢，共创知名品牌