7500-12000 元/月

大堂经理/领班

大堂经理领班

包吃包住五险一金六险节日等福利

3-5年 · 学历不限 · 招2人

北京朝阳日坛国际贸易中心A座1410室

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职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：

公司介绍

本公司信息真实可靠。1.优优稻香品牌创始人李国洲先生、李晓霞士从50平方米的新概念快餐店、源于一份对妈妈菜的初心、对家人的爱、对团队的责任、对自己人生目标的追求、经过八年的不懈努力、摸索、创新、学习、并于2016年成立了武汉优优稻香餐饮管理有限公司！注册＂优优稻香＂品牌！在武汉因家常味道的饭菜深受广大江城顾客的喜爱、所以先后开立了八家店面、每家人气火爆、由三个人的团队发展为100人团队！同年8月份进入北京市场、打造了首都北京家中式称斤卖的自助式餐厅模式、并迅速开出三家店面、人气火爆的场面吸引了北京快餐同行业关注、优优稻香以均衡营养、快捷方便、家常川湘味妈妈菜、迅速被首都北京上班族、学生、居民、以及各行业朋友喜爱、并成为北京 自助创新快餐标杆企业！2. 公司本着开放合作共赢的理念于2018年四月加入了三位志同道合的合伙人、并成立了武汉正宜源餐饮管理有限公司、2018年七月成立北京正宜源分公司、在四位联合创始人及团队的共同努力下、2018一年的时间完成了10家店目标、在武汉完成一家配送中心！团队人数达到200人、公司架构、制度、福利待遇、基本完成！公司发展全面起航！2019年公司店面装修升级、版本升级、先后开出10家全新3、0版本的店面、11月启动北京分拣中心、团队人数达到300余人！完成北京战略规划中期目标！公司在北京、武汉、从一家门店发展成为拥有二十余家时尚．健康．家庭味餐厅的集团公司！我们一直秉承＂用心做好每一餐饭、顾客健康永远＂的服务理念！精选优质食材打造优优稻香家庭味快餐连锁品牌！实现员工梦想、满足顾客需求、贡献社会价值、战略规划以武汉、北京为中心辐射全国市场！我们坚信，优优稻香的明天会更加美好！