7000-9000 元/月
厨师/厨师长
养老机构厨师
3-5年 · 高中以上学历 · 招1人
北京海淀旱河路与闵庄路交叉口西北角永泰自在香山
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职位描述
岗位职责:
1、负责养老机构早、中、晚餐的制作,切菜,协助打餐(养老餐、员工餐、少量外卖餐)
2、负责原料的预定采购、清点、储藏、申领工作;
3、负责餐后食品收藏及用具的保管;
4、负责工作区域卫生及安全;
5、完成上级领导及公司其他部门交办的其他工作。
岗位要求:
一、基本要求
1、高中及以上学历,身体健康,,无不良嗜好、无犯罪记录;
2、工作认真、努力、踏实,责任心强;具有较强的意志力,抗压能力强;
3、具有良好的服务意识,具备一定的沟通交流及协调能力;
二、专业要求
1、3年以上本行业相关经验,能够结合用餐需求进行餐食制作和创新;
2、掌握食品质量的相关规定及要求;
3、熟练掌握搅拌机、烤箱、蒸柜、冰柜等设备使用。
补充说明:
1、大灶、大锅、熟练使用边锅;
2、工作时间:综合工时,偶尔需要加班;
3、提供住宿。
公司介绍
北京优护万家养老服务集团有限公司(以下简称“优护万家”),是一家专注于为中国老龄人
口提供医养照护服务,以“医养结合型机构连锁运营、社区医疗护理、医养人才教育培训”为
主营业务的中外合资企业。
优护万家创始核心团队拥有近二十年的医疗及养老机构运营管理经验,对中国养老政策及老龄
市场有较深刻的理解和认识,具有较强的资源整合及战略落地执行能力,曾与中国保利地产集
团联合创办 “和熹会”,将其发展成为国内中高端养老服务连锁品牌。优护万家始终致力于打
造以“专业医养照护”为特色,融合国际先进理念和技术,为中国老龄人口和医养企业提供专
业照护解决方案的开放式服务平台。给中国长者一个有尊严有品质的晚年生活,是我们不懈努
力的目标!
北京优护万家康养服务集团有限公司 (北京优护万家康养服务集团有限公司)
1年
其他行业+医疗/保健/卫生/美容
100-499人
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普通企业认证 实名未认证