7000-10000 元/月

厨师/厨师长

炒锅厨师

包住包吃

经验不限 · 学历不限 · 招若干人

怡馨家园37号楼

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房各种工作计划；
2，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、妥善处理客人对出品的投诉；
6、检查厨房所属各岗位
任职资格：
1、年龄二十岁以上，
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：9:30-22:00

公司介绍

北京福龙一品餐饮管理有限公司,成立日期:2023年07月14日,创建于北京市,经营范围:一般项目：餐饮管理；餐饮器具集中消毒服务；食用农产品零售；日用百货销售；日用品销售；装卸搬运；门窗销售；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；软木制品销售；旧货销售；新鲜蔬菜零售；食用农产品初加工；初级农产品收购；供应链管理服务；坚果种植；新鲜水果零售；包装服务；日用木制品销售；五金产品零售；租赁服务（不含许可类租赁服务）；塑料制品销售；水产品零售；农副产品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；食品销售；城市配送运输服务（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）,企业注册地址:北京市顺义区怡馨家园37号楼1层37-05;诚挚邀请您的加入！